Sous-Chef / Zelfstandig werkende kok

Werken in de keuken bij de nieuwe hotspot van Tilburg, Villa Vredelust?

Wordt nu Sous-Chef bij het mooiste nieuwe restaurant van Tilburg!

 

Als sous-chef stuur kook je de mooiste gerechten, stuur je de keuken aan en verzorg je de bestellingen.

Je bewaakt als sous-chef de kwaliteitsstandaard van Villa Vredelust, geeft leiding aan het keukenteam en zijn jouw bestellingen zo correct ingeschat dat de waste altijd beperkt blijft.

Met jouw skills zorg je ervoor dat elk gerecht telkens weer perfect de keuken verlaat.

Je bent energiek, je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken en je beschikt over een goede smaak.

Jouw belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:

  • Het aansturen van het keukenteam
  • Het bereiden van gerechten en de mise en place
  • Het coördineren van de bestellingen
  • Controle op schoonmaak & Haccp procedures

Het bedrijf:

Villa Vredelust is een nieuw en druk restaurant in het mooiste pand van stadbos013 in Tilburg. Het bedrijf is ambitieus en groeit hard. Je komt te werken in een ondernemend team, waarbij het met de sfeer altijd goed zit

Ben jij representatief, enthousiast, communicatief sterk, flexibel en kook je als de beste? Dan zijn we op zoek naar jou!

Wat wij bieden

  • Een afwisselende fulltime baan op de mooiste plek van Tilburg
  • Uitstekende ontwikkelmogelijkheden bij een jong bedrijf
  • Concurrerende arbeidsvoorwaarden
  • Werken in het leukste team

Wat wij vragen:

  • Enkele jaren leidinggevende ervaring
  • Enthousiast en leergierig
  • Een flexibele instelling
  • Ambitieus

Sollicitaties kunnen per mail gestuurd worden naar Maarten Saakes maarten@villa-vredelust.nl  en dienen voorzien te worden van een bondig cv met pasfoto en motivatie.
Voor meer informatie kun je contact opnemen met: +316-16480545

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Bepaalde tijd, Onbepaalde tijd
Uren in overleg